La carte
Tout ce qu'il faut pour bien manger et bien boire, sans se poser de questions. Une sélection courte, des produits frais, une cuisine française créative.
Notre formule du midi
Suggestion du jour
Entrée + plat
17,5€
Plat + dessert
17,5€
Entrée + plat + dessert
21,5€
Formule déjeuner du lundi au vendredi, hors jours fériés
Nos entrées
Oeuf mayonnaise à la truffe
8€
Gyozas au poulet X6
Mayonnaise Sriracha
9€
Gaspacho Andalou
Tomates, concombre, poivrons & chantilly huile d’olive
8€
Couteaux en persillade
11€
Melon & jambon Serrano
Vinaigrette au basilic
9€
Tataki de thon au sésame
Crème de petit-pois, yuzu, citron confit & wasabi
13,5€
Ceviche de dorade
Leche de tigre, câpres, chips de riz et graines de moutarde
10,5€
Nos plats
Filet de Boeuf en croûte de poivre
Pommes grenailles & salade verte
Supplément foie-gras + 8€
26€
Bavette d'aloyau
Frites maison & salade verte, écholottes confites
19,5€
Tartare de boeuf charolais 180G
Frites maison & salade verte
Double tartare + 8€
22€
Entrecôte de bœuf 300 g
Frites maison & salade verte
29€
Côte de cochon occitane grillée
Purée de pommes de terre & jus réduit
24€
Burger de bœuf 180 g
Cheddar fondu, lard, oignons confits & frites maison
22,5€
Carpaccio de bœuf
Pignons de pins, pesto, parmesan, câpres, frites maison & salade
20,5€
Linguine au pesto et burratina di bufala
Pignons de pins, jambon de pays & tomates confites
19€
Gnocchis au chorizo
Edamame, chorizo & pesto
21,5€
Fish & chips
Sauce tartare & frites maison
18€
Pavé de saumon
Asperges vertes, crème de maïs, carottes fanes & fenouil
23€
Poke bowl au thon rouge
Riz vinaigré, avocat, concombre, thon rouge, choux rouge, radis, carittes, edamame, oignons crispy, sauce soja sucré
21€
Gambas en persillade
Cassolete de légumes verts
21€
Nos desserts
Profiterole
Chou craquelin & glace vanille, sauce au chocolat
9,5€
Coupe de fraises
Chantilly maison
9€
Fondant au chocolat sans gluten
Crème anglaise & chantilly maison
8€
Cookie deux chocolats
Boule de glace vanille
9€
Crémeux au citron
Speculoos concassé, meringue fraîche
9€
Pavlova aux fruits rouges
Fruits rouges & coulis de fruits rouges
9€
Fromage blanc & fruits rouges
Coulis de fruits rouges
8€
Brioche perdue de chez Lucien
Boule de glace vanille
9€
Gourmand
Assortiments de 4 mignardises
8 mignardises + 4€
10€
Sorbets & glaces artisanales
Vanille, fraise, chocolat, café, caramel, pistache, cassis, yaourt, citron, rhum-raisin, menthe chocolat, mangue
1 boule à 3€, 2 boules à 5,5€ et 3 boules à 8€
3€
Salades & Snacks
Bagel au saumon
Cream-cheese, concombre, pousses d’épinard, saumon fumé, tomates cerises & frites maison
18€
Club sandwich au poulet
Emincé de poulet rôti, salade sucrine, tomates, guacamole, œufs, mayonnaise & frites maison
17€
Salade no gluten
Salade verte, quinoa, burratina di buffala, abricots secs, tomates confites, noix, concombre & raisins
18€
Salade de pâtes
Pignons de pins, pesto, tomates séchées, grana padano, burratina di buffala, olives noires
21€
Salade grecque
Salade, concombre, poivrons rouges, olives kalamata, tomates cerises, pastèque, féta, gressin
17€
Salade César
Salade romaine, tomates cerises, parmesan, sauce césar, oeuf dur, poulet crispy & lard fumé
19€
Kids Menu
13€
Dessert
1 boule de glace au choix
Fromage blanc
Plat
Poulet crispy & frites maison
Pavé de saumon & légumes verts
Jambon blanc & linguine
Sirop à l'eau
Pèche, fraise, citron, grenadine, menthe, violette, orgeat, cassis, kiwi, cerise, litchi
Boissons
Boissons chaudes
Café, décafeiné & café allongé
Cafés Richard
1,9€
Noisette
1,9€
Double café
3,8€
Créme - lait chaud
3,5€
Chocolat chaud
Recette originale Van Houten
4,2€
Capuccino
4,2€
Café - chocolat viennois
Supplément pot de lait +0.2€ / Supplément laits spéciaux +1€
5€
Anti grippe
Grog
8€
Irish Coffee
9€
Thés & tisanes - La Route des Comptoirs
Thés
Breakfast, earl grey, thé vert sensha, thé vert menthe, thé vert au jasmin, rooibos aux épices,
chai
4,5€
Tisanes
Tilleul, verveine, verveine menthe, camomille, rêves enfantins, detox, menthe poivrée
4,2€
Boissons fraîches
Coca Cola
33cl
3,8€
Coca Cola sans sucres
33cl
3,8€
Perrier
33cl
3,8€
Orangina
25cl
3,8€
Schweppes tonic
25cl
3,8€
Schweppes agrumes
25cl
3,8€
Limonade
25cl
3,8€
Diabolo
25cl
3,8€
Cacolac
25cl
3,8€
Thé glacé maison
4,1€
Café glacé, café latte
4,5€
Sirop
Pêche, fraise, citron, grenadine, menthe,
violette, orgeat, cassis, kiwi, cerise, litchi
3,2€
Nectar & Jus de fruits
Orange, ace, abricot, pomme, ananas,
tomate, cranberry, fraise
3,5€
Fruits pressés
Orange, citron, pamplemousse
4,5€
Jus de fruits
Jus de fruits
Orange, ace, abricot, pomme, ananas, tomate, cranberry, fraise
25cl
3,5€
Jus de fruits pressés
Orange, citron, pamplemousse
25cl
4,5€
Viennoiseries & Douceurs
Viennoiserie
Croissant, chocolatine, pain au raisin
2€
Tartines beurrées & confiture
2,5€
Gaufre de Liège
Sucre
4,5€
Gaufre de Liège
Confiture, nutella, caramel
5,5€
Vins
Rouges
AOP CÔTES DU RHÔNE
Les vieux Truffiers - Cuvée Réserve
12cl
5€
50cl
18€
75cl
24€
AOP PIC SAINT LOUP
Château Lancyre - Sillage
12cl
6€
50cl
20€
75cl
28€
AOP SAINT EMILION
Château Haut Boutisse
75cl
42€
AOP BOURGOGNE CÔTES CHALONNAISE
Les Vignerons de Buxy - 100% Pinot Noir
12cl
7€
75cl
31€
AOP CORBIÈRES
Château Sainte Lucie d’Aussou
75cl
28€
AOP SAINT JOSEPH
Domaine Courbis - Cuvée l’Île Roche
75cl
45€
Blancs
IGP PAYS D’OC
Domaine Preignes le vieux - Baie du Soleil
100% chardonnay
12cl
4€
50cl
15€
75cl
21€
IGP COMTÉ TOLOSAN
Domaine Roumagnac - Bodéga
blanc moelleux
12cl
5,5€
50cl
18€
75cl
24€
AOP CHABLIS
Domaine des Héritières
100% chardonnay
75cl
42€
AOP MUSCADET SUR LIE
La Gabarre
75cl
26€
Rosés
IGP PAYS D’OC
Domaine Preignes le vieux - Baie du Soleil
100% grenache
12cl
4€
50cl
15€
75cl
21€
AOP CÔTES DE PROVENCE
Domaine du Clos Réal
Cuvée Réal
12cl
6€
50cl
20€
75cl
28€
Champagnes
AOP CHAMPAGNE
Piper - Heidsieck
12cl
11€
75cl
65€
AOP CHAMPAGNE
Deutz Brut
75cl
80€
Bières
À la pression
Bud
25cl
4€
50cl
7,8
Leffe
25cl
4,5€
50cl
8,8€
Hoegaarden Blanche
25cl
4,5€
50cl
8,8€
Goose IPA
25cl
4,5€
50cl
8,8€
Monaco & Panaché
Supplément Picon +1€
25cl
4€
50cl
7,8€
Bières bouteilles
Fada
Abricot, ambrée, double ipa
33cl
7€
Corona
33cl
7€
Desperados
33cl
7€
Chouffe
33cl
7€
Chouffe cherry
33cl
7€
Corona cero
33cl
7€
Apéritifs
Ricard
2cl
4€
Henry Bardouin
2cl
4€
Suze
5cl
5€
Campari
5cl
5€
Porto
Blanc ou rouge
5cl
5€
Muscat
5cl
5€
Americano maison
(extra dry, campari, martini rouge)
12cl
9€
Martini
Blanc ou rouge
5cl
5€
Kir
cassis, pêche, mûre, framboise
12cl
5€
Kir pétillant
12cl
8€
Cocktails
Gin To’
Gin, tonic, citron
9€
Mojito, Mojito fraise ou passion
Rhum, eau gazeuse, sirop sucre de canne, sucre, citron vert, menthe, purée de fruits passion ou fraise
Margarita
Tequila, triple sec, jus de citron vert
9€
Piña Colada
Rhum, jus d’ananas, crème de coco
9€
Spritz
Aperol ou st germain ou limoncello, prosecco, eau
gazeuse
9€
Caïpirinha
Cachaça, citron vert, cassonade
9€
Old Fashioned
Whisky, bitter angostura, sucre, eau gazeuse
11€
Paloma
Tequila erena, soda pamplemousse, citron vert
11€
Manhattan
Whisky, vermouth rouge, bitter angostura
11€
Mocktails
Virgin
Mojito, piña colada ou spritz
8€
Tropical
Fruit de la passion, ananas, grenadine
8€
Perle rose
Jus de fraise, sirop de litchi, citron vert
8€
La carte n’a pas tout dit… Le bar cache encore
quelques pépites ! Demandez au serveur
Digestifs
Les cognacs
Cognac Gautier VS
4cl
8€
Les armagnacs
Bas Armagnac
4cl
8€
Bas Armagnac hors d’âge 15 ans
Domaine de Joy
4cl
11€
Les calvados
Calvados Beaujour
4cl
7€
Les eaux de vie & liqueurs
Get 27 & Get 31
4cl
7€
La Mentheuse
4cl
7€
Bailey’s
4cl
7€
Limoncello
4cl
7€
Chartreuse verte
4cl
12€
Chartreuse jaune
4cl
12€
Génépi
4cl
7€
Eaux de vie
Poire - mirabelle
4cl
7€
Amaretto
4cl
7€
Grand Marnier
4cl
7€
Vieille prune de Souillac
4cl
11€
Alcools
Whiskys
Bellevoye
France, blended
4cl
9€
Jameson
Irlande, blended
4cl
7€
Aberlour 10 ans
Ecosse, singlemalt
4cl
10€
Monkey Shoulder
Ecosse, blended
4cl
9€
Glenfiddich 12 ans
Ecosse, singlemalt
4cl
11€
Lagavulin 16 ans
Ecosse, singlemalt
4cl
14€
Caol Ila 12 ans
Ecosse, singlemalt
4cl
11€
Nikka coffee grain
Japon, blended
4cl
11€
Nikka single barrel
Japon, blended
4cl
11€
Jack Daniel’s
Usa, tennessee
4cl
9€
Bulleit Bourbon
Usa, kentucky
4cl
9€
Rhums
Captain Morgan
Jamaïque
4cl
8€
Havana 3 ans
Cuba
4cl
8€
Diplomático
Venezuela
4cl
11€
Don Papa Baroko
Philippines
4cl
11€
Bumbu
Barbades
4cl
11€
Zacapa Gran Reserva
Guatemala
4cl
13€
Planteray Pineapple
Caraîbes
4cl
9€
Gouverneur 1648
Saint Martin
4cl
13€
Gins
Tanqueray
Ecosse
4cl
8€
Bombay Sapphire
Angleterre
4cl
9€
Citadelle
France
4cl
9€
Christian Drouin
France
4cl
9€
Tanqueray Sevilla
Ecosse
4cl
10€
Les vodkas
Romanov
France, Cognac
4cl
9€
Belvedère
Pologne
4cl
11€
Alcools du monde
Cachaça Magnífica
Brésil
4cl
9€
Mezcal Mahani
Mexique
4cl
10€
Tequila Erena reposado
Mexique
4cl
10€
Breakfast & Brunch
Breakfast
Express
Café - café allongé ou noisette
Viennoisserie ou tartines beurrées & confiture
3,7€
Français
Boisson chaude au choix
Viennoiserie ou tartines beurrées & confiture
Fruit préssé (orange - citron ou pamplemousse)
9,7€
Complet
Boisson chaude au choix. Viennoiserie ou tartines beurrées & confiture.
Fruit préssé (orange - citron ou pamplemousse).
Les oeufs au plats - brouillés ou en omelette.
15.7€
les œufs - comme vous les aimez
Au plat, brouillés ou en omelette
bacon, fromage, jambon, jambon fromag
9€
+2,5€
Carte brunch
Pancakes au sirop d’érable
14€
Oeufs bénédictes saumon fumé & épinards
14€
Bagel au bacon ou saumon fumé
12€
Croque Monsieur
Madame +1€
16€
Croque Monsieur Comté & Truffe
19€
Formule Brunch
27€
Boisson chaude au choix. Viennoiserie ou tartines beurrées & confiture. Fruit préssé (orange – citron ou pamplemousse). Les oeufs au plats brouillés ou en omelette. Salade de fruits. Salade césar. Fromage blanc granola.
Petites faims
Sucrées
Gaufre de Liège
Sucre
4,5€
Gaufre de Liège
Beurre salé maison, nutella, caramel
5,5€
Panini nutella
5,5€
Churros & Nutella
x4
5,5€
x8
10€
Salées
Planche DIPS & Pain Pita
Au choix : houmous, tzatziki, tarama,
guacamole, caviar d’aubergine
x1
7€
x3
19€
Croque Monsieur Comté & Truffe
19€
Pimientos de Padrón
7€
Chorizo grillé sur table
11€
Fritto misto
Assortiment de fritures
24€
Planche mixte
Charcuterie & fromage
18€
Huître N°3 à l’unité
2€
Happy huître 18 - 20H
3 huîtres (n°3) + un verre de vin blanc
9€